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Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Haut de surlonge de veau entre 220g et 300g...
T-Bone de veau vendu a l'unité...
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Filet mignon de veau de 130g à 170g...
Extrêmement polyvalente, la viande hachée maigre constitue la coupe la plus économique et offre une multitude d'idées culinaires qui laissent place à la créativité et à l'inspiration du moment. La...
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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 270g et 370g...
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Rib steak de 550g à 620g...
Rôti de Palette ( 1.4 kg à 1.6 kg )Notre boeuf Highland élevé en pâturage est très faible en gras et cholestérol, et requiert 1/3 de moins de temps de...
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Bavette entre 120g et 160g...
Rosebif de veau de grainPoids de 1,5 livre...
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Filet mignon de veau de 100g à 130g...
Coupe 1'' ( minimum 227g. )Ce boeuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de boeuf, emballées sous...
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Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 1.3 kg et 1.6 kg...
Notre boeuf Angus est nourri exclusivement d'herbe de nos pâturages, sans hormones ou antibiotiques.Poids entre 400g et 500g...
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Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...