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Vinaigre de cidre
Au coeur de la pomme
Au coeur de la pomme / Vinaigrerie Gingras
Disponible
Quantité
Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de chêne lui procure toutes ses qualités nutritives. La mère-vinaigre qui se forme dans la bouteille certifie son authenticité. Non filtré. Non pasteurisé.
Pommes
Frais (tablette)
Montérégie
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Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron. Notre paprika provient d'une variété hongroise de piment...
Pour faire de bonne tisanne à la citronnelle...
Granola, canneberges, fraises déshydratées et grains....
Salsa ancestrale pour les nachos ou autre trempette....
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Relish au même bon goût, fait avec des aliments d'ici....
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Pesto congelé à casser pour multiples utilisations....
Le vrai bon chou pommé en sol vivant! Aromatisé délicatement, il est le passe-partout parfait!. Voici un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham. Nous cultivons nos...
Aubergines marinées juste assez épicées....
Nous avons pris soin de gardez l’authenticité de la Corée du sud tout en offrant un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham, selon les...
Choucroute classique, baie de genièvre et feuille de laurier....
Le chou rouge ajoute, à la traditionnelle choucroute allemande, des saveurs complexes qui rappellent le vin rouge. De plus, c'est un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme...
Vinaigre de cidre vieilli auquel on ajoute du sirop d'érable pour un résultat aigre-goût, idéal sur les grillades et en salade....
La réduction de moût de pomme combinée à notre vinaigre de cidre Gingras XO résulte en un vinaigre de typebalsamique, doux et fruité, idéal pour déglacer ou en salade....
Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...
Vinaigre de cidre artisanal, 100% naturel. Composé uniquement des pommes que nous produisons à Frelighsburg, cueillies à la main, et sans ajout d'additifs. Son très long vieillissement en fûts de...
Ce sel est fait à partir d'herbes salées sauvages récoltées sur le bord des berges du fleuve St-Laurent dans la région de Kamouraska....
Le sel de fleur d'ail offre une alternative intéressante à l'ail conventionnel. Plus délicat, il sera excellent à utiliser sur vos salades ou pour apporter une touche subtile de fleur...
Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron. Notre paprika provient d'une variété hongroise de piment...
Végé-pâté à tartiner dans les sandwichs, avec crudités et craquelins....
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